La Comunidad de Madrid ha hecho un llamamiento al sector de la hostelería para que amplíen sus horarios para adaptarse a las costumbres de los turistas internacionales que visitan la región.

Durante el acto de presentación de las actividades organizadas con motivo del reconocimiento de Madrid, Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024/2025, la presidenta autonómica, Isabel Díaz Ayuso, ha explicado que el gobierno que lidera está en conversaciones con el sector de la hostelería "para ampliar los horarios de servicio de estos establecimientos y así poder adaptarlos también a las costumbres de los turistas internacionales”, que tienen hábitos alimenticios diferentes a los españoles, con horarios de comidas y cenas más tempranos.

“Estamos poniendo en marcha una apertura de nuestros establecimientos, adelantándolos al mediodía y a la hora de la cena”, ha explicado la presidenta, que cree que es importante que el destino sea más acogedor. "Entendemos que nosotros nos tenemos que adaptar también a quienes nos honran con su visita y confían en nosotros”, ha aseverado.

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