En esta crónica de ITB Berlín se resumen algunas evoluciones de destinos competidores de Canarias (de verano y/o de invierno).
Turquía: nuevo crecimiento, si bien con límites a la vista
En la primera parte vimos cómo Turquía proyecta un 2025 muy positivo, si bien las reservas se resienten aún en la temporada alta de julio y agosto. Recordemos que Turquía aumentó en 2024 sus visitantes a 62 M (+10% que 2023/ +20% que 2019), asimismo con récord de facturación con 59.000 M de euros (+8% que 2023), todo ello a pesar de haber perdido total o parcialmente el mercado ucraniano y ruso, lo cual supo compensar con una diversificación de mercados (p. ej. India, China, etc.). La oferta también fue diversificada con el retorno de destinos diferentes a los clásicos de Todo Incluido y potenciando productos como el turismo deportivo, p. ej. equipos de fútbol (touristik aktuell, 17.02.25).

En 2022 Turquía recupera los visitantes prepandemia y a partir de ahí registra dos años de récords consecutivos
En el Congreso Sun-Express en Turquía (febrero 2025), varios TT.OO. constataron el potencial de crecimiento que aún tiene Turquía, si bien dos de ellos apuntaron a ciertos límites. Mientras el CEO de Bentour no recomendó nuevas camas alojativas en la región de Antalya, por los límites de las capacidades del aeropuerto de Antalya, y el CEO de Schauinsland advirtió de un mayor desarrollo hotelero en tercera línea de Antalya, que podría conllevar, según el directivo, que en algún momento las playas soporten una mayor afluencia de la que fuera satisfactoria para los turistas (touristik aktuell, 03.03.25). Es decir, los expertos turísticos avisan de posibles desequilibrios en Antalya en dos ámbitos de capacidades de carga del destino: la infraestructural (capacidades del aeropuerto) y la perceptual&psicológica (capacidad de la playa, para no ser percibida como «saturada»). Con ello vemos que todos los destinos tienen que afrontar y gestionar desequilibrios, o el peligro de que los haya, en alguna de las 5 capacidades de carga.

Playa en Belek. Superficie de playa: ¿un factor limitante para la expansión en tercera línea?
Ver anteriores posts de este blog sobre Turquía: ITB 2023; ITB 2018; ITB 2015.
La ITB este año registró un récord de expositores con 170 países. Algunos países que se expusieron con pabellones mayores en tamaño que el año anterior fueron Egipto y Marruecos:
Egipto: grandes expectativas ante la apertura del Museo Egipcio
En la primera parte del post citamos al CEO de DERTOUR loando el crecimiento de Egipto. Efectivamente, Egipto alcanzó en 2024 los 15,7 M de turistas (+5% comparado con 2023, donde ya se situó encima de las cifras anteriores a la revolución egipcia en 2011), siendo el visitante alemán el más importante con 1,7 M. Para el 2025 tienen una previsión de un nuevo aumento de visitantes a 16,8 M, vinculado a la apertura del Grand Egyptian Museum en el mes de julio.

En 2023, Egipto superó los 14,7 M que eran récord desde 2010 y en 2024 volvió a batir el nuevo récord de visitantes
Egipto amplió su superficie de pabellón en la ITB, más orientada a negocios (desde el 100% B2B), pero sin prescindir de algunas exposiciones espectaculares, como la del Museo Egipcio, y algunas actividades promocionales, como la de escribir el nombre de los visitantes en jeroglíficos egipcios encima de un pergamino (que siempre ha tenido atracción hacia el stand de Egipcio, equivalente, en cierta forma, a los zumos naturales en el stand de Canarias).
Ver anterior post sobre Egipto: ITB 2018; ITB 2015.

Egipto ITB 2025 Foto Antonio Garzón
Marruecos: el vecino que es destino líder de África
En 2024, Marruecos recibió a 17,4 M de visitantes, un 22% más que en 2023, convirtiéndose en el destino africano más visitando (antes de Egipto). En cuanto a turistas alemanes visitaron el país 859.000 alemanes (+27% con relación al 2019), lo cual esperan aumentar notablemente a un millón en 2025 gracias a una mayor conectividad con Alemania, una mejor colaboración con TT.OO. alemanes y el auge no solo del sol & playa, sino también de productos como el turismo cultural y las giras (y la combinación entre ellos). La totalidad de turistas en 2024 comparada con el 2019 aumentó en Marruecos en un 35%, mostrándose como uno de los destinos internacionales con más crecimiento.

Stand de Marruecos en la ITB 2025
Marruecos será sede del mundial de fútbol en 2030, año para el que estiman llegar a 26 M de visitantes (+50% de las cifras actuales!). Para ello están realizando importantes inversiones en infraestructuras y en nuevas capacidades hoteleras, varias de ellas por grandes cadenas internacionales, así como renovaciones de la planta existente (p. ej. el RIU Palace Tikida Agadir).
Ver anterior post sobre Marruecos: ITB 2015.
Túnez: promoción con productos combinados y precio
Túnez es otro destino que batió récord de visitantes en 2024 con 10,2 M de turistas, con crecimiento del mercado alemán y de otros mercados como el polaco, lo que se prevé desarrollar, entre otras cosas, con la prolongación de la temporada y con viajes combinados entre turismo cultural y de sol y playa. Según su ministro de turismo, se pretende mantener su «nivel de precios atractivo para los visitantes» (fvw, travel talk daily, 05.03.25).

Túnez supera en 2024 su cifra de visitantes prepandemia
Ver anterior post sobre Túnez: ITB 2018.
Grecia: nueva apuesta por estrategias sostenibles
También Grecia batió récord de visitantes en 2024 con 36M de turistas, lo que no quita que trabajen en nuevo crecimiento, por ejemplo, con la prolongación de la temporada turística. Recordemos que Grecia ha crecido en la última década en su oferta hotelera de 5 estrellas, habiendo duplicado sus capacidades 5* en el periodo señalado. Asimismo, según la ministra de turismo, Grecia —entre los destinos pioneros en estrategias sostenibles— presentará en breve un sistema de clasificación de hoteles por su sostenibilidad (fvw, travel talk daily, 05.03.25). Al igual que en Turquía, también en Grecia se notan los desplazamientos de las reservas fuera de temporada, como me comentó un hotelero de Corfú en la ITB con relación a sus reservas para el próximo verano: “Ya tengo los meses de mayo y junio con el hotel lleno, pero julio y agosto no van tan bien”.

Grecia continua su crecimiento con dos años de récords consecutivos

El stand de Grecia en la ITB 2025 (muy orientado a negocios)
Ver anteriores posts de este blog sobre Grecia: ITB 2023; ITB 2018; ITB 2015.
Vemos que todos los destinos registraron récords de visitantes en 2024. ¿Y qué destino tiene el mejor clima en la temporada de verano?
El clima de verano: un comparativo con Canarias
A continuación comparamos las clasificaciones climáticas de estos destinos con Canarias según el estudio del Profesor Thomas Whitmore (Universidad de Siracusa, 1996), que comparó el clima de 600 ciudades en todo el mundo. Las Palmas de Gran Canaria es la única del estudio que alcanzó la máxima puntuación, los 100 puntos. Si nos vamos al detalle, vemos que Las Palmas obtuvo en todas las clasificaciones las tres estrellas: de junio a noviembre las tres estrellas blancas (21-28 °C) y de diciembre a mayo las tres estrellas negras (18-21 °C).

Comparación climática de varios destinos según la escala del Prof. Whitmore. Se marcan los meses de julio y agosto. No se incluye a destinos de Turquía, pues su estudio solo contempló en 1996 las ciudades Istambul y Ankara, teniendo su clima variaciones con respecto a los destinos más visitados de la Riviera Turca (Antalya).
Si nos fijamos en el verano, salta a la vista que, al igual que Egipto y Grecia (Rodos) en los meses de julio y agosto obtienen la luna llena cortada (“clima caluroso”, 29-34 °C), que no cuenta como un óptimo en la clasificación del Profesor Whitmore, y Túnez incluso la luna llena (“clima muy caluroso”, 35-40 °C), lo cual muestra que el clima de Canarias (Las Palmas) también en verano es privilegiado con el clima óptimo (=tres estrellas blancas).
De los destinos competidores, tan solo Marruecos (Casablanca) iguala las tres estrellas blancas durante todo el verano. No obstante, esta conclusión no se puede aplicar a todos los destinos de Marruecos, pues el estudio incluye otras ciudades de Marruecos, para las cuales en agosto no se logra esa puntuación, en el caso de Rabat y Tánger la luna llena cortada (“clima caluroso”, 29-34 °C) y en Marrakech la luna llena (“clima muy caluroso”, 35-40 °C).

De las ciudades de Marruecos incluidas en el estudio, tan solo Casablanca iguala a Las Palmas con la clasificación de «tres estrellas blancas» en julio y agosto
Obviamente, en todo ello hay que tener en cuenta que el estudio data de 1996 y en este periodo el cambio climático ha tenido una notable influencia sobre el clima de verano, por lo que en la actualidad algunos destinos podrían estar en julio/agosto en un ranking superior en la escala del Prof. Whitmore. El objetivo del comparativo es sólo mostrar que, a pesar de tener otros destinos ventajas comparativas como p.ej. 1-2 horas menos de vuelo, combinación de paquetes de sol&playa con el turismo cultural o resorts hoteleros más modernos, en el elemento más importante, que es el clima, no superan a Canarias en el verano.
En las siguientes partes del post veremos tendencias del wellness y aspectos del overtourism, incluyendo los peligros de basar decisiones sobre una tasa turística en encuestas sobre presuntas intenciones de turistas.
*Artículo publicado originalmente en el blog de Antonio Garzón, sitio web del autor, que es fundador y gerente de Nutrihotel (nutrihotel.com).